Soutenance de thèse : Humain ou non-humain? Approche histologique et protéomique à l’identification de restes osseux brûlés et fragmentés
Frédérique Lagacé soutiendra sa thèse intitulée « Humain ou non-humain? Approche histologique et protéomique à l’identification de restes osseux brûlés et fragmentés » le mardi 29 mars 2022 à 14 h (UTC +2), Salle de visioconférence (RDC – Aile bleue) à la Faculté des Sciences Médicales et Paramédicales, Campus Santé – Timone, 27, Boulevard Jean Moulin, 13385 Marseille
Il sera également possible d’assister à la soutenance en visioconférence :
https://univ-amu-fr.zoom.us/j/2481646371?pwd=SGpOKzdJYmpaT294eE1HUGZuTVAxZz09
N° réunion: 2481646371
Mot de passe : mvL3dj
Le jury est composé de :
Véronique ALUNNI, PU-PH – CHU Nice, Rapporteure
Sandrine COSTAMAGNO, Directrice de recherche – CNRS – UMR 5608 TRACES Université de Toulouse, Rapporteure
Michelle DRAPEAU, Professeure titulaire – Université de Montréal, Examinatrice
Stéphane ROTTIER, Enseignant chercheur – UMR 5199 PACEA Université de Bordeaux, Examinateur
Marie-Dominique PIERCECCHI, PU-PH – UMR 7268 Aix-Marseille Université, Présidente
Aurore SCHMITT, Directrice de recherche – CNRS – UMR 5140 Université de Montpellier, Co-directrice
Pascal ADALIAN, Professeur des Universités – UMR 7268 Aix-Marseille Université, Directeur
Résumé
La fragmentation et les altérations que subit l’os lors d’une exposition à la chaleur font partie des principaux obstacles à leur analyse. Étant la première étape de la démarche anthropologique, l’identification de l’origine humaine ou non-humaine est fondamentale autant pour les cas médico-légaux que pour l’interprétation des pratiques funéraires en archéologie. Dans le deuxième volet, une évaluation globale de l’approche histomorphométrique a été réalisée grâce à l’application de quatre méthodes sur des fragments osseux d’origine connue. Cette étude a permis de mettre en évidence des lacunes méthodologiques importantes et une fiabilité diminuée lors de leur utilisation sur des fragments. De plus, une meilleure connaissance de l’effet de la chaleur sur les microstructures est nécessaire pour optimiser l’utilisation de cette approche. C’est pourquoi ce travail vise, dans un troisième temps, à explorer en détail les changements histomorphométriques des systèmes haversiens exposés à différentes températures. À l’aide de 736 coupes histologiques réalisées en miroir l’une de l’autre sur un échantillon humain et non-humain, il a été possible de mettre en évidence un rétrécissement significatif de l’ostéon à 700°C, entrainant sa déformation et celle du canal haversien. Ces modifications structurelles sont en adéquation avec les grands changements physico-chimiques observés sur l’os chauffé à haute température. Malgré les transformations induites par la chaleur, des différences significatives entre le tissu haversien humain et non-humain d’un point de vue qualitatif et quantitatif ont été constatées sur l’ensemble des températures. Ces différences ont favorisé l’élaboration d’une méthode d’identification basée sur un algorithme de forêt aléatoire permettant une identification fiable à plus de 98%. Cette méthode réalisée à partir de plusieurs sections par os permet de répondre à la variabilité histomorphométrique intra-osseuse et convient mieux à l’identification des fragments. Une approche protéomique a également été explorée dans le quatrième volet de ce travail. Par la caractérisation des protéines contenues dans l’os, il a été possible d’identifier avec certitude le taxon des échantillons non brûlés, mais également ceux chauffés à 200°C pendant 30 et 60 minutes. Cette approche est extrêmement prometteuse pour une utilisation sur des os chauffés à basse température. Dans le dernier chapitre de ce travail, l’identification de fragments osseux provenant d’un incendie dans une résidence privée a permis de confronter ces deux approches et d’identifier leurs avantages et inconvénients respectifs lors d’une application en contexte médico-légal. Ce travail de thèse enrichie et contribue au progrès des recherches axées sur l’identification des restes osseux en anthropologie.